Primi sind Suppen, Pasta und Reisgerichte. Sekunden. Schließlich sind Cortorni, die normalerweise am Ende der Speisekarte erscheinen, saisonale Gemüsebeilagen.
- Sollten Sie Primi und Secondi bestellen?
- Wie funktionieren Primi und Secondi??
- Haben Italiener Primi und Secondi??
- Warum haben Italiener Primi und Secondi??
Sollten Sie Primi und Secondi bestellen?
Sie müssen nicht jeden einzelnen Kurs bestellen, aber die allgemeine Faustregel ist, mindestens zwei zu bestellen (und Sie können einen von ihnen teilen). Ein Paar zum Beispiel kann also einen Antipasto teilen, individuelle Primi bestellen und dann einen Secondo teilen.
Wie funktionieren Primi und Secondi??
The Primo: In Italien ist Pasta ein erster Kurs oder Primo, der als Vorspeise dient, nicht als Hauptereignis. Suppe, Reis und Polenta sind die anderen Optionen für den Primo. Der Secondo: Das Hauptgericht heißt IL Secondo oder der zweite Kurs. Hühnchen, Fleisch oder Fisch sind die üblichen Entscheidungen, und die Portionen sind im Allgemeinen klein.
Haben Italiener Primi und Secondi??
Gehen Sie in ein Restaurant in Italien und Sie finden das Menü wie folgt: Antipasti (vor dem Essen), Primi (erste Kurse), Secondi (zweite Kurse), Contorni (Beilagen) und Dolci (Desserts). Was Sie auf der Speisekarte finden, hängt davon ab, wo Sie sich in Italien befinden, da italienisches Essen sehr regional ist.
Warum haben Italiener Primi und Secondi??
Zum Mittagessen haben Sie einen Teller mit Nudeln (ein Primo), der weggeräumt ist, sobald es getan ist, um Platz für den nächsten Teller (einen Secondo) zu schaffen, der ein Fleisch oder Fisch darauf hat. Nach dem Fleisch kommt der Salat oder Gemüse (Contorno).